北京部分餐厅正式恢复堂食,市民们堂食时需要做好哪些防范?

〖壹〗、除此之外 ，还要保持店面的卫生
，始终保持空间通风，让空气能够流通 ，保证餐饮工具的卫生
，每天还都要对店面进行消毒。最后，餐饮单位尽量不要承担人口聚集群众性聚餐活动 ，比如婚礼宴会 、生日宴会 。作为监督部门，也要加大监察力度
，不能懒政怠政
。

〖贰〗
、与他人保持距离：排队时需全程佩戴口罩，与前后顾客保持至少1米的安全距离 ，减少近距离交谈。若餐厅需取号等待
，建议选取人少的区域或利用手机等工具远程关注排队进度，避免长时间聚集 。选取通风较好的位置：进店后优先选取靠窗或靠近门窗的座位 ，确保空气流通
。

〖叁〗、餐饮场所采取的安全措施： 餐馆内部进行了全面的消毒和清洁
，确保就餐环境的安全。 餐馆采取限流措施，避免人员密集 ，以降低病毒传播的风险 。 餐馆要求顾客佩戴口罩 、测量体温
，并登记个人信息，以便追踪接触情况。北京市政府扶持餐饮行业的政策： 提供财政补贴
、减免租金、优惠贷款等 ，以帮助餐饮企业渡过难关
。

〖肆〗 、首先
，加强人员管理。餐饮门店需配备防疫员，确保员工和顾客遵守防疫规定 。员工必须完成新冠疫苗全程接种或加强针接种 ，并提供48小时内核酸检测阴性报告才能上岗
。直接接触顾客的员工应佩戴N95或KN95口罩，同时保持手部清洁
，定期消毒。其次，严格进门查验 。

〖伍〗、有序恢复堂食要做好这4个重点 加强人员管理
。餐饮门店应设置防疫员 ，督促员工和消费者落实防疫措施。员工原则上应完成新冠疫苗全程接种或加强免疫接种
，持48小时核酸阴性证明方可上岗，直接接触顾客的应佩戴N95或KN95口罩 ，保持手部清洁
，及时消毒 。 严格进门查验
。

〖陆〗
、餐饮经营单位开放堂食服务 措施内容：北京的餐饮经营单位现已开放堂食服务，市民可以在餐厅内享用美食 ，无需再受外卖或打包的限制。注意事项：虽然堂食服务已恢复
，但各餐饮单位仍需严格遵守食品安全和疫情防控的相关规定，确保顾客用餐环境的安全卫生 。

上海有序放开餐饮堂食,餐饮人该如何打破“寂静 ”?

上海当地有序的开放餐饮堂食 ，餐饮人员在想要打破这一份寂静时
，就只能选取以低价销售的方式去吸引顾客前来品尝
。而且在做活动的过程中也千万不要恶意的竞争，有很多餐饮人员恶意的竞争 ，把自己的费用拉低，对自己的生意没有好处。同时对他人的生意也会受到直接的影响
，餐饮人员应该慢慢的去吸引消费者 。

减少与陌生人同桌就餐，尽量与同住人员同行。回家后清洁：更换外衣并悬挂于通风处 ，避免将病菌带入卧室
。用肥皂或洗手液彻底清洗双手、面部及暴露皮肤
，必要时对手机 、钥匙等物品消毒。

堂食恢复后，餐饮人可通过提升菜品与服务
、运用数字化手段、精细化运营 、定制化服务
、加强口碑与品牌塑造等方式尽快“回血
” 。提升菜品与服务：菜品是餐饮的核心竞争力 ，中腰部餐饮商户需确保菜品口味稳定且优质
，以满足消费者需求
。服务同样重要，优质的服务能提升消费者体验 ，增加复购率。

应对策略：餐饮人需通过提高营业额、优化运营流程 、控制浪费等方式降低成本 。例如
，部分企业通过推出促销活动吸引客流，但需平衡营收与成本关系
。供应链成为核心竞争力 ，助力降本增效供应链的重要性：成本控制需求推动餐饮供应链发展
，头部连锁品牌已将其视为品牌增长引擎和核心竞争力。

疫情三年,别让更多餐馆倒在黎明

疫情三年，餐饮业受冲击巨大 ，应尽快解除“凭48小时核酸堂食”规定并给予扶持，避免更多餐馆倒闭 。

随着疫情防控措施的进一步优化及叠加效应的出现
，酒店业复苏的前景无疑是光明的
。然而，在这一复苏过程中 ，酒店业也面临着诸多压力和挑战。若处理不当
，很可能在黎明前的至暗时刻倒下 。因此，酒店业者需非常慎重 ，做好规划
，不能盲目乐观，而应关注以下几点 ，以顺利度过这一关键时期
。

相信“困难是短期的 ”：杨锐文强调
，中国经济的竞争优势未变，市场低迷更多是情绪层面影响。例如 ，2022年疫情超预期冲击导致市场暴跌
，但长期来看，中国产业的升级趋势不可逆 。做“有价值的坚持
”：在市场底部区域 ，投资者需避免因恐慌而卖出优质资产。

济源现在还能聚餐么

现在疫情严重是不提议聚餐的，详细情报请看下面：近来疫情形势依然严峻
，餐饮场所作为人员密集场所相对密闭，人员聚集且停留时间较长 ，就餐时又无法佩戴口罩
，常常边就餐边交谈，极易引起病毒在人群之间传播 ，餐饮场所已成为多起聚集性疫情传播中转站
。

济源大酒店中餐厅：位于市区
，环境优雅，服务周到 ，适合商务宴请或正式聚餐。老街坊火锅：如果喜欢火锅
，这里是不错的选取，食材丰富 ，汤底多样
，适合多人聚餐 。阳光海岸西餐厅：提供西餐和自助餐，环境舒适 ，适合喜欢西式餐饮的聚会
。

总之，济源市有许多让人百吃不腻的家常菜馆
，无论是饭店
、小吃店还是农家乐，都能品尝到地道的河南美食。无论是家庭聚餐还是朋友聚会 ，这些家常菜馆都是绝佳的选取 。

济源万达嘉华酒店自助餐厅：位于济源市的济源万达嘉华酒店内
，是一家高档的自助餐厅
。餐厅环境舒适，装修简约时尚 ，提供各种中西式美食
，包括热菜、冷菜 、海鲜
、烤肉、甜品等。这里的菜品新鲜美味，服务热情周到 ，是家庭聚餐和朋友聚会的好去处 。

进饭店、商场是否还要48小时核酸阴性证明?上海发布回应

〖壹〗
、“上海发布”回复：进入我市餐饮服务、购物中心 、超市卖场
、菜市场、美容美发 、洗浴等商业场所的消费者
，须持有48小时内核酸检测阴性证明
。后续将根据疫情形势和防控要求动态调整。

〖贰〗
、随着中央新10条政策的公布，上海公共场所的防疫要求有所调整 ，不再要求市民持有48小时或7两小时内的核酸检测阴性证明 。这意味着
，自中央新政策实施后，市民进入上海的公共场所时 ，无需再出示核酸码或行程码，可以更加便捷地前往各类场所
。

〖叁〗、月4日
，上海市疫情防控工作领导小组办公室发布优化调整疫情防控的相关措施，其中规定 ，5日起轨交等市内公共交通工具 、公园等室外公共场所不再查验核酸阴性证明；全市公园
、景区等室外公共场所
，不再查验核酸检测阴性证明。

〖肆〗、“餐厅堂食须查验48小时核酸 ”的规定是否合理，需结合疫情防控阶段 、科学依据及行业影响综合判断 ，近来存在合理与不合理两种争议观点 。具体分析如下：不合理
、非必要的观点社会流动面已放开
，单独限制堂食意义有限社会流动面已几乎全面放开，地铁、公交 、机场、车站
、写字楼、公园等场所均不再查验核酸证明。

〖伍〗 、上海市：自12月5日零时起 ，乘坐轨道交通
、地面公交、轮渡等市内公共交通工具
，以及进入全市公园 、景区等室外公共场所，均不再查验核酸检测阴性证明
。哈尔滨市：离哈人员调整为48小时内一次核酸检测阴性证明。

〖陆〗
、小时内核酸阴性证明即可 。如需入住酒店 ，则需提供48小时核酸阴性证明
。按照上海市疫情防控有关要求
，对进出站旅客查验健康码绿码、7两小时内核酸检测阴性证明或24小时核酸采样证明。7两小时核酸阴性证明以出具报告时间（即检测时间）起算 。